2/20 4月修学旅行販売に向け、大島中学校で試食会を行いました。
杉の子工房の紹介をした後、生徒さんが商品をiPadで撮影したり、自分たちで切ってみて試食をしました。 実際に販売するときに使う写真。どんな角度から撮影したら見た目のアピールができるのか、生徒さんたちが工夫しながら撮影し、今度は実際に食べてみたどんなアピールができるのか、それぞれが意見を出し合いながら話し合いをしていました。
『食べると果物の風味が口の中に広がる 』
『ルレクチェの食感がいい 』
『甘いけど果物のおかげでスッキリとした後味で美味しい 』
等々、活発な意見交換が行われていました。
杉の子工房の利用者さん、職員も各班に入れてもらい質問に答えたり値段について一緒に考えたりしました。 最後に生徒さんから『大島の良さを伝えたい。杉の子工房の事もPRできればと思っています。』とお礼の言葉をいただきました。
杉の子工房では大島の畑でさつまいもを栽培しており、地域の方々にも大変お世話になっています。京都で大島地区の果物を使ったお菓子を販売することで恩返しができるのではないかと思っています。 同行した利用者さんも『杉の子工房のお菓子を様々な人たちに届けられる(*´▽`*)』と喜び、もっと頑張ろうという意欲につながったようです。