今年度もバレンタインお菓子をつくりました!
今回はフロランタン・ココアクッキー・ガトーショコラの3種でした♪
今年新たに挑戦したのはキャラメルパリパリの「フロランタン」と
濃厚なチョコが魅力の「ガトーショコラ」!
ガトーショコラは特に難しく、試行錯誤を繰り返して濃厚なものに仕上げました(*^^*)
利用者さんは計量から焼きまで大活躍☆彡
クッキーも均等に切って丁寧に並べていきます
定番のクッキーに引き続き新作2種も好評だったので、
今後イベントで販売するかもしれません…♡
ホワイトデーもお楽しみに!